Moulin des Varzelles

Jean-Louis et Philippe SAUVY

Parce que l’on va plus loin à deux, les deux frères nés aux Mées, en Haute Provence, issus d’une famille d’agriculteurs travaillent ensemble depuis 30 ans, viscéralement attachés à leur terroir, leur village et leur histoire. La production agricole fruitière et légumière provient exclusivement des terres de leurs grands parents. Des fruits (pêches, nectarines, abricot, pommes, melons, figues…), des légumes (tomates, aubergines, artichauts, poivrons, ail, oignons, pommes de terre, basilic…) et bien sur des olives sont les principales productions agricoles fruitières du GAEC… Du blé, de la luzerne complètent la production.Chez eux, tout au long de l’année, des visites du domaine, du moulin, de la confiserie sont organisées, elles permettent de connaitre et comprendre la vie et les secrets de ces hommes de la Terre.
Production: 
Huile d'olive. Légumes et fruits frais et transformés. Tapenade, vinaigre aromatisé, confiture, crème de légumes, chutney de fruits, jus de pommes...

Filières: 

  • Huile d'olive, fruits et légumes
Adresse:
GAEC les Varzelles Chemin des Varzelles
04190 LES MEES
Téléphone: 
04 92 34 05 91 ou 06 87 81 75 85
Email: 

Langues parlées: 

  • Français

Gastronomie: 

  • Produits de la ferme
Localisation: 
Les Mées